Die 1. österreichische Schaukäserei

Wir laden Sie zum Genuss-Urlaub in den Bergen Oberösterreichs. Im Jahr 1924 gründete Bruder Leonhard Kitzler im Stift Schlierbach die heute größte Klosterkäserei Europas. Die berühmte Schaukäserei – die erste Österreichs – kann im Rahmen einer Führung besucht werden – hier können Sie den Käsemachern bei der Arbeit zusehen und bekommen einen guten Einblick in die Abläufe der Käseproduktion. Über die „10 Gebote zum wahren Käsegenuss“ kommen Sie dem Schlierbacher Käse noch viel detaillierter auf die Spur … Das Käse-Fachgeschäft im Genusszentrum bietet natürlich alle Schlierbacher Käsespezialitäten!